मुंबई : गोदरेज टायसन फूड्स लिमिटेड (जीटीएफएल) के फ्रोज़न रेडी-टू-कुक प्रोडक्ट्स के प्रमुख ब्रांड गोदरेज यमीज़ ने प्रोटीनयुक्त चिकन सॉसेज के दो पैक लॉन्च किया है। यमीज़ ने इस कैटेगरी में पहली बार फ्रोज़न फूड्स को सैशेबंद फॉर्मेट में पेश की है। उसने कहा कि इस सैशेबंद फॉर्मेट में ये दो सॉसेज मिलकर 7 ग्राम प्रोटीन की मात्रा को पूरा करते हैं। सॉसेज जैसे सैशेबंद फ्रोज़न फूड्स सबके लिए उपलब्ध होंगे, जिससे हर कोई किफायती कीमत में इसे खरीद पाएगा। ऐसी उम्मीद है कि ना केवल बड़े शहरों में, बल्कि टियर 2 शहरों तथा कस्बों में भी बड़ी मात्रा में फ्रोज़न फूड्स की खपत बढ़ेगी।
भारत में फिलहाल फ्रोज़न फूड्स की कैटेगरी की पहुंच 5 प्रतिशत से भी कम है, जिससे इसके लिए ज्यादा से ज्यादा विस्तार करने के संकेत मिल रहे हैं। सामान्यतौर पर, शाकाहारी और मांसाहारी दोनों ही तरह के फ्रोज़न फूड्स की कीमत 170 रुपए से लेकर 300 रुपए तक के बीच में होती है। विभिन्न शहरों और क्षेत्रों में इस कैटेगरी को बढ़ावा देने और बड़ी संख्या में लोगों तक इन प्रोडक्ट्स की पहुंच बढ़ाने के लिए इन्हें ज्यादा किफायती कीमतों पर पेश करना जरूरी है।