नई दिल्ली : गोदरेज टायसन फूड्स लिमिटेड (जीटीएफएल) के प्रमुख फ्रोज़न रेडी-टू-कुक प्रोडक्ट्स ब्रांड गोदरेज यमीज़ और इंडियन रेलवे कैटरिंग एंड टूरिज्म कॉर्पोरेशन (आईआरसीटीसी) ने यात्री ट्रेनों में मिलेट पैटी लाने के लिए साझेदारी की है। कंपनी ने आज यहां जारी बयान में कहा कि इस साल के शुरूआत में पेश की गई गोदरेज यमीज़ मिलेट पैटी को लोगों ने काफी पसंद किया। उन्होंने ज्वार (सोरघम) और बाजरा (पर्ल मिलेट) जैसे मोटे अनाजों या मिलेट से बने इन पैटी के विभिन्न वैरिएंट की सराहना की।
सफलता के इस सफर को आगे बढ़ाने के लिए, गोदरेज यमीज़ और आईआरसीटीसी के बीच साझेदारी के माध्यम से इन मिलेट पैटी को अब मुंबई-दिल्ली-मुंबई रेलमार्ग पर राजधानी और अगस्त क्रांति ट्रेनों में परोसा जा रहा है। गोदरेज यमीज़ ने एक नए तरह के स्नैक के विकल्प के रूप में यह मिलेट पैटी तैयार की है। इस स्नैक को बनाने में इंडिविजुअल क्विक फ्रीज़ (आईक्यएफ) तकनीक का इस्तेमाल किया गया है ताकि बिना किसी प्रिजरवेटिव के भी इसे ताजा रखा जा सके।
भरपूर मात्रा में फाइबर और विटामिन से युक्त, स्वादिष्ट हर्ब्स तथा मसालों के मिश्रण वाले ये मिलेट पैटीज निश्चित तौर पर स्नैनिंग को स्वादिष्ट बनाने के साथ-साथ पोषण भी प्रदान करते हैं। यह साझेदारी पायलट प्रोग्राम के तौर पर राजधानी तथा अगस्त क्रांति ट्रेनों के मुंबई-दिल्ली-मुंबई रेलमार्ग पर चल रहा है। यह पहल महाराष्ट्र, गुजरात, राजस्थान तथा दिल्ली के बीच यात्रा करने वाले हजारों यात्रियों को सेवा प्रदान कर रही है।