न्यूज एजेंसी पीटीआई की रिपोर्ट के मुताबिक, दूध की खरीद पर आने वाली लागत में इजाफा होने के कारण कंपनी ने कीमतें बढ़ाने का फैसला किया है। कंपनी का कहना है कि किसानों से दूध खरीदने की लागत लगातार बढ़ रही है। ऐसे में इस अतिरिक्त खर्च का कुछ हिस्सा ग्राहकों तक पहुंचाना जरूरी हो गया है। मदर डेयरी अपनी कुल कमाई का लगभग 75 से 80 प्रतिशत हिस्सा दूध उत्पादक किसानों को भुगतान करती है। कंपनी के मुताबिक,किसानों से खरीद मूल्य बढ़ने का असर उसके कारोबार की लागत पर पड़ रहा है।
नई कीमतों के लागू होने के बाद फुल क्रीम दूध खरीदने वाले ग्राहकों को सबसे ज्यादा अतिरिक्त भुगतान करना होगा। पहले एक लीटर फुल क्रीम पैकेटदूध की कीमत 72 रुपये थी, जो अब बढ़कर 76 रुपये हो जाएगी। यानी ग्राहकों को प्रति लीटर 4 रुपये ज्यादा देने होंगे। इसी तरह गाय के दूध की कीमत में भी 3 रुपये की बढ़ोतरी की गई है। पहले यह 62 रुपये प्रति लीटर मिलता था, लेकिन अब इसके लिए 65 रुपये चुकाने होंगे।
टोन्ड मिल्क के ग्राहकों पर भी कीमतों में बढ़ोतरी का असर पड़ेगा। पैकेट वाले टोन्ड दूध की कीमत 60 रुपये से बढ़ाकर 62 रुपये प्रति लीटर कर दी गईहै। वहीं, थोक या बल्क वेंडिंग के जरिए मिलने वाला टोन्ड दूध अब 58 रुपये के बजाय 60 रुपये प्रति लीटर मिलेगा। डबल टोन्ड दूध की कीमत भी 54रुपये से बढ़कर 56 रुपये प्रति लीटर हो जाएगी।
इस तरह देखें तो मदर डेयरी के अलग-अलग दूध उत्पादों पर 2 से 4 रुपये तक की बढ़ोतरी की गई है। भले ही प्रति लीटर यह रकम छोटी दिखाई दे,लेकिन रोजाना अधिक मात्रा में दूध खरीदने वाले परिवारों के मासिक बजट पर इसका असर पड़ सकता है। उदाहरण के तौर पर यदि कोई परिवारप्रतिदिन दो लीटर दूध खरीदता है और उसकी पसंद के दूध पर 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी लागू होती है, तो उसे महीने में लगभग 120 रुपयेअतिरिक्त खर्च करने होंगे। वहीं, 4 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी वाले दूध के लिए महीने का अतिरिक्त खर्च करीब 240 रुपये हो सकता है।
मदर डेयरी ने इससे पहले 14 मई 2026 को भी दिल्ली-एनसीआर में दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की थी। अब एक बार फिर दाम बढ़ने से उपभोक्ताओं के बीच घरेलू खर्च को लेकर चिंता बढ़ सकती है। दूध रोजमर्रा की जरूरत का हिस्सा है और इसका इस्तेमाल केवल पीने के लिएही नहीं, बल्कि चाय, कॉफी, दही, पनीर और अन्य खाद्य पदार्थ तैयार करने में भी होता है। ऐसे में दूध महंगा होने का असर कुछ अन्य घरेलू खर्चों पर भीपड़ सकता है।
दूसरी ओर, अमूल की कीमतों को लेकर भी उपभोक्ताओं की नजर बनी हुई है। उपलब्ध जानकारी के मुताबिक, अमूल ने आखिरी बार 14 मई 2026 को दूध के दामों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की थी। हालांकि, कंपनी ने हाल ही में अपने कुछ अन्य डेयरी उत्पादों की कीमतें बढ़ाई हैं। त्योहारों से पहले अमूल ने घी के दाम में 40 से 50 रुपये प्रति लीटर और 500 ग्राम वाले टेबल बटर पैक की कीमत में 15 रुपये का इजाफा किया था। डेयरी कंपनियों की ओर से कीमतों में बढ़ोतरी के पीछे किसानों से दूध खरीदने की बढ़ती लागत को प्रमुख वजह बताया जा रहा है। दूध उत्पादन में इस्तेमाल होने वाले पशु आहार, चारे, परिवहन और अन्य खर्चों का असर भी डेयरी कारोबार पर पड़ता है।
